こんにちは。㈱あらた企画営業課の山之口です。早いもので2月ももうすぐ半ばですね。花粉も飛び始めてコロナ禍に加えて花粉症の方にはつらい季節となりました。私は花粉症じゃないので辛さは分かりません…笑。先日実家からお醤油を送ってもらいました。東京に来て最初は慣れない味がたくさんありましたが、最近は色々と慣れてきて、例えばラーメンなどは九州の人はおそらくラーメンってほとんど豚骨ラーメンか次いで味噌、塩だと思いますが、東京の場合は醤油豚骨か塩豚骨がほとんどです。また、麺も太めなので、当初は麺太めの醤油豚骨を美味しいと全く思えませんでしたが今、本場九州の豚骨ラーメンなどを食べると少し物足りなく感じてしまいます。ただし未だに純粋な醤油ラーメンだけは行列が出来ていようが口コミが良かろうが全く食べられません💦そんな私ですがお醤油だけはやはり九州醤油でないとダメで未だに実家から送ってもらっています。九州のお醤油は甘口で関東の人のお口に合うかはわかりませんが、お店で見かけたら一度試してみてはいかがでしょうか？お刺身や卵かけご飯に合うと思います。そして、話はガラッと変わりますが笑、お見積り依頼を頂いた皆様ありがとうございました。喜んでもらえるよう頑張りますので気に入って頂けたときはこの機会に是非、㈱あらたをよろしくお願いします！！！

 

㈱あらた企画営業課　山之口裕一朗